হাইমচরে জনপ্রিয় বিসমিল্লাহ সুইফটস তৈরী হচ্ছে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ

মোঃ ইসমাইল, হাইমচরঃ চাঁদপুর জেলার হাইমচর উপজেলার ঐতিহ্যবাহী বিসমিল্লাহ সুইটস কারখানার পরিবেশ অসস্বাস্থ্যকর। কারখানার ভিতরে জমে থাকা পানি, পচাঁ ছানার পানি ও পচাঁ গন্ধে যেন পরিবেশটা যেন দুর্গন্ধযুক্ত। সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায় কারখানার মেঝো সেচতে ময়লা পানি মাছি উড়তে দেখা যায়। নিজের চোখে দেখলে বিশ্বাস করা যায় না এত মজাদার মিষ্টি তৈরী হয় এ রকম পরিবেশে।

এ ব্যাপারে স্থানী লোকজন জানায়, মিষ্টি তৈরী কারখানার এটা অস্বাস্থ্যকর যা বলে বুঝাতে পারবো না। তার চারপাশের পরিবেশ দূর্গন্ধযুক্ত। আমরা প্রশাসনের কাছে তাদের বিরুদ্ধে আইনানুক ব্যবস্থা গ্রহনে অনুরোধ করছি।

এ ব্যাপারে বিসমিল্লাহ সুইটস মালিক মোঃ রুহুল আমিন জানান মিষ্টি তৈরী করতে গেলে পানি কাজি পড়বে। রোজা আসলে ঠিক করে ফেলবো। দুধের পানি পড়েতো তাই একটু গন্ধ হবে। নোংরা পরিবেশে তৈরী মিষ্টি খেলে মানবদেহে নানান ক্ষতি হতে পারে বলে অভিমত চিৎকিসকদের। বিসমিল্লাহ সুইটস দীর্ঘদিন ধরে এধরনের পরিবেশে মিষ্টি তৈরী করে জনগনের কাছে পৌছে দিচ্ছে। সাধারন ভোক্তা তৈরী কারখানা দেখতে পারলে ২য় বার ঐ মিষ্টি খাবে না। এ ব্যাপারে প্রশাসনের হস্তক্ষেপ কামনা করছেন হাইমচরবাসী।

 

একই রকম খবর